洋風 | お菓子・デザート

チョコバナナマフィン

チョコバナナマフィン
228kcal(1人分)

バナナを入れることで、しっとりと仕上がります。混ぜて焼くだけのお手軽マフィンです。


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材料 
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食材名分量グループ
バター(無塩)50g
ラカントS顆粒50g
たまご1個
牛乳50ml
バナナ1本
チョコレート
(板チョコ)
50g
薄力粉(小麦粉)120g
ベーキングパウダー小さじ1
合計   1368kcal
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調理のポイント


1 バターは室温に戻して、クリーム状に練る。ラカントSを加えてよく混ぜる。
2 卵をよく溶いて、(1)に少しずつ加える。
3 牛乳とピューレ状につぶしたバナナと、適当な大きさに砕いた板チョコを加える。
4 薄力粉をベーキングパウダーをふるいにかけ、よく混ぜ合わせる。
5 型に流しいれて、180℃で15分程度焼く。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS