洋風 | 麺類

はるさめのトマトパスタ

はるさめのトマトパスタ
167kcal(1人分)

はるさめをパスタ代わりに使ってヘルシーに!低カロリーなのに食べ応え抜群!


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材料 
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食材名分量グループ
トマト(缶詰)
(ホール)
360g
たまねぎ80g
にんにく1片
オリーブ油10g
リソルト6g
ラカントS顆粒16g
ほうれんそう
(3株)
0.5束
パルメザンチーズ4g
はるさめ120g
バジル(生)
(適宜)
4枚
合計   668kcal
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調理のポイント


1 にんにくは包丁の腹でつぶしておき、玉ねぎはみじん切りにしておく。
2 オリーブ油、にんにくを鍋にいれてとろ火でニンニクを炒め、香りがでてきたら玉ねぎを炒める。
3 ホールトマトを缶ごと加えて中火にかけ、アクはこまめに取り除き、時々かきまぜながら煮込む。
4 塩、こしょう、ラカントSで味を調える。
5 春雨を適当な堅さにゆで、水でしめる。
6 トマトソースを火にかけにほうれん草を入れ、茹でた春雨を加えて炒める。
7 盛り付けた後、パルメザンチーズをふりかける。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS