洋風 | お菓子・デザート

桜のパンケーキ

桜のパンケーキ
218kcal(1人分)

桜のパンケーキ


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材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)100g
ベーキングパウダー2g
たまご1個
牛乳100cc
ヨーグルト50g
グラニュー糖30g
少々
バター25g
合計   872kcal
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調理のポイント


1 薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。
2 ボウルに卵をわりときほぐし、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖、塩、みじん切りにした桜の葉、①を順番に加えて混ぜる。
3 ②に、溶かした無塩バターを入れ、混ぜる。
4 生地を冷蔵庫で30分寝かせる。
5 油をしいたフライパンで、生地を流し込み、直径10㎝くらいのパンケーキを焼く。
6 焼いた生地をお好みで盛り付け。
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