
スパイスラングドシャ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| バター(無塩) | 32g | |
| 砂糖 (粉糖) |
32g | |
| たまご(白身) | 32g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 32g | |
| ナツメグ | 少々 | |
| ローズマリー(乾燥) | 少々 |
| 1 | 室温に置いてやわらかくしたバターを、 ホイッパーでなめらかにし、粉糖を少しずつ加え、混ぜる。 |
| 2 | ①に卵白を少しずつ加え、ホイッパーで混ぜる。 |
| 3 | ②にふるった薄力粉を少しずつ加え、 ゴムベラで、さっくりと混ぜる。 |
| 4 | ローズマリーは、包丁で細かくみじん切りにする。 |
| 5 | ③に切ったローズマリーとナツメグを加え、混ぜる。 |
| 6 | ⑤の生地を絞り袋に入れ、直径3cmほどに天板に絞り出し、180℃に予熱したオーブンで14~15分焼く。 | ![]() |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。