すき焼きうどん
443kcal（１人分）
甘辛いタレとからめて、おいしく召し上がっていただけます。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| うどん（ゆで） (360ｇ) |
2玉 | |
| もも肉（豚） (スライス) |
90g | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ2 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ2 | |
| だし汁 (A) |
大さじ2 | |
| ラカントS顆粒 (A) |
大さじ2 | |
| たまご（黄身） | 3個 |
合計 1329kcal
| 1 | 豚肉は食べやすい大きさに、ねぎは斜めそぎ切りにする。 |
| 2 | フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。色が変わったら長ネギを加えて炒める。 |
| 3 | しょうゆ、酒、だし汁、ラカントＳを加えて煮込む。 |
| 4 | うどんをからめてひと煮立ちさせる。 |
| 5 | 器に盛り付け、中央に卵黄を落としてできあがり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
