鯛茶漬け
317kcal（１人分）
ご飯なので消化もよくてカロリー低いので夜食にぴったりです！鯛のほかにもマグロなどもお勧めです！
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 300g | |
| たい（鯛） (刺身) |
60g | |
| 日本酒 (下味) |
大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 (下味) |
大さじ1 | |
| しょうゆ（薄口） (下味) |
大さじ1 | |
| のり（味付けのり） (刻み）適宜 ) |
1g | |
| しその葉 (適宜) |
2枚 | |
| 練りわさび (お好みで) |
少々 | |
| だし汁 (だし) |
400ml | |
| リソルト (だし) |
大さじ0.33 | |
| しょうゆ（薄口） (だし) |
小さじ2 | |
| ラカントS顆粒 (だし) |
小さじ2 |
合計 634kcal
| 1 | 鯛の刺身を下味につけて３０分くらい置く。 |
| 2 | 大葉は千切りにし、あおさは戻しておく。 |
| 3 | ご飯の上に（１）の鯛をのせ、上からあおさ、大葉、きざみのりをかける。 |
| 4 | だしの材料をあたため沸騰直前で火からおろし、ごはんのうえからかける。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
