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ノンオイル黄桃ケーキ

ノンオイル黄桃ケーキ
137kcal(1人分)

バターを使わずにできちゃう簡単ケーキです!出来上がりはしっとり仕上がります。


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材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)130g
たまご2個
ラカントS顆粒60g
水あめ40g
加糖練乳20g
牛乳15g
バニラエッセンス少々
もも(缶詰)
(黄桃)
180g
あんずジャム大さじ1
合計   1096kcal
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調理のポイント

※ジャムはなんでもお好みでOKです。


1 薄力粉はふるっておく。
2 耐熱容器に水あめ、牛乳を入れ電子レンジにかけて水あめが溶けたら、コンデンスミルクを混ぜる。
3 ボウルに卵、ラカントを加えもったりとするまで混ぜ合わせる。
4 (3)に(2)を加えて混ぜる。
5 ふるった粉、バニラエッセンスを加えさっくりまぜあわせる。
6 容器にクッキングシートを敷き、生地を流しいれる。
7 180℃のオーブンで10分焼き、いったんオーブンからだして4等分にカットした黄桃を並べて、
8 再びオーブンに入れて20?30分焼き色がつくまで焼く。
9 ジャムを少しの水と混ぜ、滑らかにしはけで熱いうちにケーキの表面に塗る。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS