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じゃこと梅のおむすび

じゃこと梅のおむすび
- kcal(1人分)

甘辛く炒めたじゃことごはんの相性がぴったり。


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材料 
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食材名分量グループ
ごはん720g
ちりめんじゃこ50g
ごま油小さじ1
しょうゆ大さじ1
日本酒大さじ1
ラカントS顆粒大さじ2
小梅
(カリカリ梅)
20g
しその葉4枚
ごま(煎り)大さじ2
合計   - kcal
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調理のポイント


1 フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを加えて炒める。
2 しょうゆ、酒、ラカントSを加えてからめる。
3 小梅は種を取り、みじん切りにする。大葉もみじん切りにする。
4 ごはんをボウルに入れ、じゃこ、梅、大葉、ごまを加えてよく混ぜ合わせる。
5 好みの形におむすびにする。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS