ラカントS液状でアイスクリームを作りました。手軽に作れる低カロリーのアイスクリームです。
食材名 | 分量 | グループ |
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ココア(パウダー) | 8g | |
牛乳 | 50ml | |
生クリーム | 200ml | |
たまご(黄身) (25g) |
1個 | |
ラカントS液状 | 30g |
1 | 牛乳を沸騰しないように温め、ココアを溶かす。 |
2 | (1)を火からおろし、生クリーム、卵黄、ラカントS液状を加えよく溶かす。 |
3 | (2)をアイスクリームメーカーにいれアイスクリームをつくる。 |
4 | (アイスクリームメーカーがない場合は、冷凍庫で時々撹拌しながら冷やし固める。) |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。