洋風 | お菓子・デザート

焼きりんごシナモンバターと バニラアイス

焼きりんごシナモンバターと バニラアイス
870kcal(1人分)

焼きりんごシナモンバターと バニラアイス添え


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
りんご2個
バター(無塩)65g
グラニュー糖80g
シナモン
(シナモンパウダー)
少々
アイスクリーム
(バニラアイス)
2カップ
シナモン
(シナモンパウダー)
少々
ラム(酒)少々
クラッカー2枚
合計   1740kcal
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調理のポイント


1 りんごは、芯を貫通させないようにくり抜く。
2 ボウルに発酵無塩バター、グラニュー糖、シナモンパウダーAを入れ、低めの湯煎にかけて、練る。
3 ②を芯をくり抜いた①のりんごの穴につめる。
4 りんごの表面に、フォーク等で、何箇所か穴を開け、200℃に予熱したオーブンで、30分程焼く。
5 10分ごと、余ったシナモンバターを更に追加でのせながら焼く。
6 焼きあがったら、バニラアイスをのせ、 シナモンパウダーBとラム酒をかけ、クラッカーを飾る。
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