ジンジャーシャーベット
お好みで絞り取った残りを少量取りだし、絞り汁に再度加えてもおいしくできます。
| 1 | しょうがは皮をむき、すりおろす。 |
| 2 | 水にしょうがを加え加熱する。 |
| 3 | ひと煮立ちしたら、ラカントＳ液状を加えよくかき混ぜて火を止める。 |
| 4 | （３）をキッチンペーパーなどで絞る。 |
| 5 | 絞り液をアイスクリームメーカーに入れシャーベットを作る。 |
| 6 | （アイスクリームメーカーがない場合は、冷凍庫で時々撹拌しながら冷やし固める。） |
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このレシピのバランス
