ラカントS液状でぐんと低カロリーに、そしてぐんと冷やして召し上がって下さいね。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛乳 (抹茶寒天A) |
100ml | |
ラカントS液状 (13g 抹茶寒天A) |
大さじ1 | |
角寒天 (抹茶寒天A) |
0.05本 | |
水 (抹茶寒天A) |
60ml | |
抹茶 (抹茶寒天A) |
小さじ5 | |
牛乳 (牛乳寒天B) |
100ml | |
ラカントS液状 (中さじ1 牛乳寒天B) |
8g | |
角寒天 (牛乳寒天B) |
0.05本 | |
水 (牛乳寒天B) |
60ml | |
バニラエッセンス (牛乳寒天B) |
少々 | |
牛乳 (いちご寒天C) |
50ml | |
ラカントS液状 (2g いちご寒天C) |
小さじ0.5 | |
角寒天 (いちご寒天C) |
0.05本 | |
水 (いちご寒天C) |
60ml | |
いちご | 100g |
1 | Aの寒天を水で戻し分量の水で煮溶かし、ラカントS液状を加えて牛乳と少量のお湯で溶いた抹茶を加え混ぜて、こす。 |
2 | (1)をバットに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。 |
3 | Bの寒天も同様に溶かし、ラカントS液状、牛乳、バニラエッセンスも同様に加えて溶かし、こす。 |
4 | (3)を固まった(2)の上に入れて冷蔵庫で冷やし固める。 |
5 | Cの寒天も同様に溶かし、水、ラカントS液状を入れてこし、粗熱がとれたらいちごの裏ごしを加え混ぜる。 |
6 | (5)を固まった(4)の上に入れて冷蔵庫で冷やし固める。 |
7 | できあがったら、ひし型に切ってできあがり。 |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。