粽（ちまき）
| 1 | ボールに米粉、もち米粉、ラカントS液状を入れ、さらにぬるま湯を少しずつ加えて練る。 |
| 2 | 耳たぶの固さになるくらいまで、よく練る。 |
| 3 | 10等分に分けて、紡鐘型に形作る。 |
| 4 | 台の上に、3枚の笹を根元を重ねて、少しずらしながら扇型に置き、その上に（３）を載せる。 |
| 5 | 形よく包みこんで、いぐさ（今回はたこ糸で代用）で巻きながら縛る。 |
| 6 | 蒸し器で20分ほど蒸して、できあがり。 |
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このレシピのバランス
