豚バラとキャベツの煮込み
637kcal（１人分）
「STAUB」のお鍋を使った超簡単メニュー 煮込み料理にとっても良いですよ♪♪ 直火、IHクッキングヒーター（100
投稿者：joli!joli!
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ | 0.5玉 | |
| 豚ばら肉 | 250g | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| 粒入りマスタード | 大さじ1 | Ａ |
| オリーブ油 | 大さじ1 | Ａ |
| バルサミコ酢 | 大さじ1 | Ａ |
合計 1274kcal
豚とキャベツが絶妙な味わいになって、とっても美味しいですよ
| 1 | ①キャベツ半分くらいをざっくり切り洗って鍋底から敷き詰めます。 |
| 2 | ②豚バラ200～250gを5mmくらいにスライスしキャベツの上に並べます。 |  |
| 3 | ③豚バラの上に塩（胡椒などはお好みで）を適当に振ります。 |
| 4 | ④お好みでしめじなど並べます。 |  |
| 5 | ⑤180℃のオーブンで30～40分煮込みます。 仕上がりの様子を見て、時間や温度を調節してください ＊直火の場合 |
| 6 | ソースは、 ■粒マスタード ■オリーブオイル ■バルサミコ酢 を混ぜただけ… 超簡単(・・；) |
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