とうふトリュフ
32kcal（１人分）
豆腐を使った低カロリートリュフのチョコをさらにラカントとピュアココアで作って驚くほどの低カロリーに。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 150g | |
| 上新粉 | 20g | |
| ココア（パウダー） | 50g | |
| ラカントS液状 | 100g | |
| ココア（パウダー） | 10g |
合計 320kcal
なめらかな食感がたまりません。
| 1 | 絹ごしとうふと上新粉をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる。 |
| 2 | ラカントS液状にココアパウダーを溶かす。 |
| 3 | （１）に（２）を加え、しっかりと混ぜる。 |
| 4 | 耐熱容器に移し、ラップをふんわりかけて、電子レンジで2分加熱する。 |
| 5 | 泡だて器でまぜ、粗熱を取り、冷蔵庫で2時間休ませる。 |
| 6 | スプーンで小さくまるめ、バットの上で全体にココアパウダーをふりかけて、できあがり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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