和風 | 野菜のおかず

大学じゃがいも

大学じゃがいも
126kcal(1人分)

さつまいもの変わりに、いつでもあるじゃがいもで、大学いもに。ラカントSでしっかり甘く、大満足です。


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも2個
ラカントS液状40g
しょうゆ大さじ1
バター10g
サラダ油
(適宜)
24g
ごま(黒)大さじ0.5
合計   504kcal
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調理のポイント


1 じゃがいもはよく洗い、皮のまま乱切りにする。
2 水気をしっかりとふき取り、油でカラッと揚げる。
3 鍋にラカントS液状、しょうゆ、バターを加えてひと煮たちさせる。
4 揚げたじゃがいもを加えて、タレとからめ、黒ごまをふってできあがり。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS