
プレーンとココアのクッキーを袋に入れるだけですごくかわいいですね。ハート型にして思いを伝えましょう♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 200g | |
| 砂糖 | 25g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト) |
50g | |
| バター | 100g | |
| たまご | 1個 | |
| バニラエッセンス | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) (適宜) |
少々 | |
| ココア(パウダー) | 大さじ2 |
| 1 | フードプロセッサーに小麦粉とラカントSを入れ攪拌する。 |
| 2 | 1.5cm角に切ったバターを加え攪拌し均一のサラサラ状態にする。 |
| 3 | バニラエッセンスと卵を加え混ぜ合わせ、まとまったらすぐに止める。 |
| 4 | 半分に分け、1つにはココアを混ぜる。それぞれをラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす。 |
| 5 | 薄力粉を薄くふった台の上に取り出し、麺棒でのばしてハート型の型でくり抜く。 |
| 6 | 天板にオーブンシートを敷き170℃に温め、約15分焼く。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。