
作業は単純なので、カンタンにできます。種類をたくさん作るほど、キレイなゼリーになりますよ。さらに低カロリーでヘルシーです
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛乳 (ミルクゼリー) |
360ml | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト ミルクゼリー) |
30g | |
| ゼラチン (粉末)湯大さじ4で溶かす ミル) |
8g | |
| いちご (いちごゼリー) |
200g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト いちごゼリー) |
50g | |
| ゼラチン (粉末)湯大さじ3で溶かす いち) |
5g | |
| ゼラチン (湯大さじ1で溶かす いちごミル) |
1g | |
| りんごジュース(100%) (100%ジュースゼリー) |
140g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト 100%ジュ) |
20g | |
| ゼラチン (湯大さじで溶かす 100%ジュ) |
3g | |
| レモンジュース (レモンゼリー) |
250ml | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト レモンゼリー) |
40g | |
| ゼラチン (湯大さじ3で溶かす レモンゼリ) |
5g |
| 1 | 牛乳にラカントSピュアテイストを煮溶かす。(いちごミルクゼリー用に取って置く) |
| 2 | ゼラチンを湯で溶かしたところに、(1)を注ぎ、しっかり混ぜ合わせ、1/8量を器に注ぎいれて冷蔵庫で冷やし固める。 |
| 3 | いちごとラカントSピュアテイストをミキサーにかける。(いちごミルクゼリー用に取って置く) |
| 4 | ミルクゼリーと同様にゼラチンを湯で溶かし、(3)を混ぜ合わせ、ミルクゼリーが固まったところに流しいれる。 |
| 5 | 再び残りのミルクゼリーを器に流し、3層になるようにする。 |
| 6 | <いちごミルクゼリー>は(1)と(3)で取っておいたもの合わせて、同様に作る。 |
| 7 | <100%ジュースゼリー>も同様に作る。(※パイナップルでは作れません) |
| 8 | (5)(6)(7)については、適当な大きさに切り、三層ゼリーの上にバランスよく配置する。 |
| 9 | <レモンゼリー>を同様に作り、(8)の上から注ぎ入れて冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり。 |

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