ういろう
- kcal（１人分）
名古屋名物ういろう！実は簡単に作れるって知ってましたか？混ぜて蒸すだけ。もちもちした食感がおいしいですよね。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 上新粉 | 100g | |
| もち粉 | 30g | |
| 水 | 160g | |
| 砂糖 | 160g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト) |
60g | |
| 食緑 | 少々 |
合計 - kcal
| 1 | 食緑以外のすべての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 |
| 2 | １３ｃｍ程度のバットを２つ用意しクッキングシートを敷きます。 |
| 3 | バットの１つに（１）を半分流し入れます。 |
| 4 | 残りの生地に食緑を適量加え混ぜ合わせ、もう１つのバットに入れ、２つを約２０分間蒸します。 |
| 5 | 蒸しあがったらバットから抜き、冷まします。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
