ココアチュイール
167kcal（１人分）
チュイールは瓦という意味で、形を丸くするのが特徴です。生地は薄く延ばすのがポイントです。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご（白身） | 1個 | |
| 砂糖 | 30g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト) |
20g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 18g | |
| ココア（パウダー） | 2g | |
| アーモンド（乾） (スライス) |
40g | |
| バター | 30g |
合計 668kcal
| 1 | 卵白に砂糖とラカントＳピュアテイストを入れて混ぜ合わせる。 |
| 2 | 薄力粉とココアをふるいながら入れ混ぜ合わせる。 |
| 3 | スライスアーモンドを加え混ぜ合わせる。 |
| 4 | 溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。 |
| 5 | 天板にクッキングシートをしき、大さじ１程度ずつ均等に並べ、薄く広げる。 |
| 6 | この時、焼いている間にくっつかないように、ある程度余裕をもたせておく。 |
| 7 | １８０℃のオーブンで10分くらい焼く。 |
| 8 | 生地が熱いうちに、丸いリング型などに入れるか、オーブンシートで挟んで麺棒に巻いたりして型をつける。 |
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このレシピのバランス
