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マンゴーごろごろミルクゼリー

マンゴーごろごろミルクゼリー
171kcal(1人分)

カットしたマンゴーをミルクゼリーにごろごろ入れました。マンゴーの食感も楽しめます!


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材料 
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食材名分量グループ
ゼラチン
(粉)
7g
60ml
牛乳400ml
ラカントS顆粒
(ピュアテイスト)
50g
バニラエッセンス少々
マンゴー2個
ペパーミント少々
合計   684kcal
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調理のポイント

完熟の甘いマンゴーを使ってくださいね。


1 粉ゼラチンを水で約20分間ふやかしておく。
2 200mlの牛乳を温め、(1)とラカントピュアテイストを加え完全に溶かす。
3 (2)に残りの牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
4 マンゴーは皮をむき、種を取り除き、一口大の大きさに切り分け、型に入れる。
5 (3)を型に注ぎ、冷やし固める。
6 型から取り出し、ミントの葉を添えてできあがり。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS