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りんごとくるみのキャラメルヨーグルト

りんごとくるみのキャラメルヨーグルト
175kcal(1人分)

ヨーグルトの酸味とりんごとキャラメルの甘さが絶妙♪


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材料 
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食材名分量グループ
りんご
(中160g)
0.5個
くるみ32g
ラカントS顆粒
(ピュアテイスト)
40g
オリーブ油小さじ4
ヨーグルト
(無糖)
400g
合計   700kcal
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調理のポイント

りんごをもっとキャラメル色にしたい場合はラカントSで作ってみてください。


1 りんごを皮付きのまま、いちょう切りにして全体にラカントをまぶす。
2 くるみを粗めにきざむ。
3 小なべにオリーブオイルをひいて中火でりんごを炒める。
4 ある程度火が通ったらくるみを加えてりんごとからめた後、弱火にしてふたをする。
5 時々ふたを開けて混ぜながら4分ほど蒸し煮する。
6 器にヨーグルトを入れ、その上に5をかけて出来上がり。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS