しっとりかぼちゃケーキ
143kcal（１人分）
しっとりとしたかぼちゃ本来の味を楽しめるケーキです。ボリュームがあるのに、低カロリーなのもうれしいですね。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ (ゆで) |
300g | |
| 牛乳 | 120cc | |
| バター | 50g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト) |
50g | |
| たまご | 3個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 30g | |
| ベーキングパウダー | 6g | |
| 粉糖 | 少々 |
合計 1144kcal
１８ｃｍ型１台分
| 1 | かぼちゃは適当な大きさに切り耐熱容器に入れて、レンジで加熱する。 |
| 2 | スプーンで実の部分（300g）をとり、牛乳と一緒にフードプロセッサーにかける。 |
| 3 | （２）にバター、ラカントＳピュアテイスト、卵を加えクリーム状にする。 |
| 4 | （３）をボウルに移し、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、さっくり混ぜ合わせる。 |
| 5 | 型にクッキングシートをしき生地を入れ、180度に予熱したオーブンで50分焼く。 |
| 6 | ケーキが冷めたら、上から粉糖をふりかける。 |
このレシピのバランス
