
手間をかけずに簡単おもてなし!ベリーソースの酸味とお肉が相性抜群です。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (スペアリブ) |
720g | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| こしょう | 少々 | |
| ローズマリー(生) | 3枝 | |
| ブルーベリー (冷凍1袋 ベリーソース) |
250g | |
| いちご (冷凍1袋 ベリーソース) |
1パック | |
| 水 (ベリーソース) |
0.25カップ | |
| ラカントS顆粒 (ベリーソース) |
大さじ1 | |
| バルサミコ酢 (ベリーソース) |
大さじ1 |
| 1 | スペアリブに塩、こしょうをふり、ロースマリーをもみ込みビニール袋等に入れ、冷蔵庫で30分おく。 |
| 2 | 天板にスペアリブを並べ、160℃に温めたオーブンで約20分焼く。 |
| 3 | 鍋にベリーソースの材料を入れ、とろみがつくまで煮詰める。 |
| 4 | お皿に(2)を盛り付け、(3)をかける。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。