ひんやり 涼風くずもち
125kcal（１人分）
暑い日にぴったりの和風デザートです。器も先に冷やしておきましょう。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| くずきり | 30g | |
| ラカントS液状 | 大さじ3 | |
| パイナップル | 30g | |
| ぶどう | 4粒 | |
| オレンジ | 40g | |
| グレープフルーツ | 40g | |
| いちじく | 1個 | |
| ラカントS液状 (シロップ) |
大さじ0.5 | |
| 水 | 大さじ1 | |
| シナモン (シナモンスティック2本) |
大さじ2 | |
| ちょうじ (クローブ2粒) |
少々 |
合計 250kcal
| 1 | フルーツは食べやすい大きさに切り、まぜあわせたシロップの材料に漬ける。 |
| 2 | 鍋にカップ１の水とくず粉、ラカントS液状を加え、木ベラで混ぜながら強火で混ぜる。 |
| 3 | （２）が透明になってきたら、弱火にして更に練り、火を止める。 |
| 4 | （３）をスプーン等ですくい、氷水に落とす。 |
| 5 | （４）が冷えたら水気を切り、（１）と合わせて器に盛りつける。 |
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