とりにくがパインのさわやかさで引き立ちます。しょうがの風味がアクセントです。
食材名 | 分量 | グループ |
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鶏肉 | 100g | |
パイナップル | 30g | |
ピーマン | 1個 | |
たまねぎ | 50g | |
紫たまねぎ | 20g | |
ラカントS液状 | 大さじ1 | B |
しょうゆ | 大さじ1 | B |
ワイン(白) | 大さじ1 | B |
しょうが絞り汁 | 小さじ1 | B |
サラダ油 | 小さじ2 | |
ごはん | 1杯 |
とりにくは皮をとったものを使用してカロリーオフします。
1 | とりにくとパインとピーマンは一口大に切る。たまねぎと紫たまねぎは薄切りにする。 |
2 | フライパンに油を引いて鶏肉をいため、火が通ったらたまねぎとピーマンをいためる。そこへBの調味料をいれて味付けする。 |
3 | 最後にパイナップルを入れてさっといためて、皿にもったご飯の上にのせて紫たまねぎを添えてできあがり。 |
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