茄子の胡麻マヨ和え
12kcal（１人分）
茄子の胡麻マヨ和えです。
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※胡麻マヨドレッシングのレシピは別ページ（スチーム野菜の自家製胡麻マヨドレッシングレシピ）になります。※茄子の調理もルクエでOKです。耐熱ボウルなどに茄子を並べて、電子レンジで「葉野菜」などのメニューで調理してもOKです。
| 1 | 茄子は食べやすいサイズにカットして蒸すor茹でるorレンジ加熱調理して火を通し、氷水に漬けてよく冷やします。 |
| 2 | 水気を軽く絞ったら、胡麻マヨドレッシングと和えれば完成です。 |
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このレシピのバランス
