
お好みの野菜を蒸して、自家製胡麻マヨドレッシングをかけるだけの簡単な一品です。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ (A) |
3枚 | |
| ピーマン (A) |
1個 | |
| にんじん (A) |
0.12本 | |
| たまねぎ (A) |
0.25個 | |
| かぼちゃ (2~3カット A) |
0.12個 | |
| じゃがいも (A) |
1個 | |
| トマト | 1個 | |
| 米酢 (B胡麻マヨドレッシング) |
大さじ2 | |
| マヨネーズ (B胡麻マヨドレッシング) |
大さじ1 | |
| 練りゴマ (B胡麻マヨドレッシング) |
大さじ1 | |
| 塩 (1つまみ B胡麻マヨドレッシン) |
少々 | |
| 砂糖 (B胡麻マヨドレッシング) |
大さじ0.5 | |
| しょうゆ (B胡麻マヨドレッシング) |
小さじ1 | |
| ごま(白) (B胡麻マヨドレッシング) |
大さじ1 | |
| ごま油 (B胡麻マヨドレッシング) |
小さじ0.5 |
| 1 | 材料-Aを食べやすくカットしてパッドなどに盛り、蒸し器で強火で8~10分蒸したら器に盛ります。 |
| 2 | カットしたトマトを添えたら、よく混ぜ合わせた材料-Bをお好み量かければ完成です。 |

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