
フライパンでシンプルに焼いて塩でいただきました。
※稀にとても辛いものがあるそうです。お気をつけください^^※魚焼きのグリルで焼いてもOKです。
| 1 | 万願寺甘唐辛子は、焼いた時に破裂しないように包丁で一ヶ所穴をあけておきます。 |
| 2 | 1全体にオリーブ油を塗り、熱したフライパンで弱~中火でフタをして全面焼きます。 |
| 3 | 器に盛り、岩塩をふり、かつお節をかければ完成です。 |

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