
サッパリとしたトマトのサラダです。暑い季節にも、コッテリとしたメインの箸休めにもオススメの一品です。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト (大) |
1個 | |
| 塩 (岩塩 A) |
少々 | |
| こしょう (粗挽き A) |
少々 | |
| バジル(乾) (お好みの乾燥ハーブ A) |
小さじ0.75 | |
| 米酢 (B) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (B) |
小さじ0.25 | |
| オリーブ油 (B) |
小さじ1 | |
| 砂糖 (B) |
小さじ0.25 |
| 1 | トマトは1センチくらいの角切りにします。 |
| 2 | 材料-Aをかけて全体によく混ぜ合わせます。 3.よく混ぜ合わせた材料-Bを加え、全体に絡めます。 |
| 3 | 冷蔵庫で5分以上冷やせば完成です。 |

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色々使えそうです☆
>inaさん
夏にオススメです☆