和風 | サラダ

ブロッコリーと人参の粒マスタードサラダ

ブロッコリーと人参の粒マスタードサラダ
86kcal(1人分)

粒マスタードの酸味が美味しいサラダです。


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材料 
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食材名分量グループ
ブロッコリー
(A)
100g
にんじん
(A)
50g
ミニトマト
(あれば)
2個
マヨネーズ
(B)
大さじ1
米酢
(B)
小さじ1
しょうゆ
(B)
小さじ0.5
粒入りマスタード
(B)
小さじ1
塩
(B)
少々
こしょう
(粗挽き B)
少々
合計   172kcal
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調理のポイント


1 材料-Aは食べやすいサイズにカットして塩茹でしておきます。
2 ボウルに材料-Bを混ぜ合わせたら、1を加えてよく和えます。
3 器に盛り、カットしたミニトマトを飾れば完成です。
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