とり天の照り焼き丼
631kcal（１人分）
サクサク鶏天に甘辛タレにじゅわ～とつけて、丼にしたら文句なしにウマ～～♪ 半熟の目玉焼きを潰してたべれば最高～ヽ(^o
投稿者：Zen kitchen
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏肉 | 200g | |
| たまご | 3個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 100g | |
| ベーキングパウダー | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 6g | |
| 砂糖 | 大さじ4 | |
| みりん（本みりん） | 2g | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| マヨネーズ | 少々 |
合計 1262kcal
| 1 | （たれ）の材料を鍋で煮詰めます。照りがでてとろみがついたらOK。 |
| 2 | 鶏肉を＜とり天の衣＞をつけて、たっぷりの油で色よく揚げる。 |
| 3 | とり天をたれにつけて、食べやすい大きさに切り、ご飯のはいったどんぶりにのせる。プライパンに残っているタレをとり天丼にかけ |
| 4 | 目玉焼きをのせ、マヨネーズをかけて完成！！ |
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