和風 | サラダ

わかめと玉ねぎの和風サラダ

わかめと玉ねぎの和風サラダ
17kcal(1人分)

スライスした玉ねぎとあわせるだけなので、作り方はとっても簡単。急なおもてなしの時や、あと一品欲しい時などにも重宝します。


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材料 
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食材名分量グループ
わかめ10g
たまねぎ0.25個
かつお節少々
ポン酢少々
合計   34kcal
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調理のポイント

※玉ねぎの辛みが好みの方は、塩をふらずにそのままわかめと合わせてください。※ニンニクチップスなどを散らしても美味しいです。


1 生わかめはよく洗ってから3センチくらいの幅に切って、水気を絞っておきます。
2 塩蔵タイプはしっかり塩を洗い流しておいてください。
3 玉ねぎは薄くスライスして塩(分量外:ひとつまみ)をふり、5分ほど置いて水気が出てきたら絞ります。
4 わかめと玉ねぎをよく合わせて器に盛り、かつお節をたっぷりのせたら、醤油やポン酢、
5 お好みのドレッシングなどをかければ完成です。
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