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豆腐と黒ゴマのアイス

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73kcal(1人分)

ミキサーで混ぜて凍らせて時々スプーンで混ぜるだけ。ヘルシーアイスです。


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材料 
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食材名分量グループ
絹ごし豆腐300g
ごま(黒)大さじ1
ラカントS液状大さじ3
合計   219kcal
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調理のポイント

絹ごし豆腐の水切りは必要なし。 冷凍後によく混ぜると滑らかな口当たりになります。お好みできな粉や黒蜜をかけて食べてもOK。


1 材料を全てミキサーに入れて攪拌する。 ミキサーが無い方はすり鉢で。 全体が滑らかになるまで混ぜる。
2 タッパーに入れて冷凍庫へ。
3 1~2時間置き位にスプーンでかき混ぜて、丁度よい固さに固まったら出来上がり。 (半日位)
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