春菊の胡麻和え
74kcal（１人分）
春菊の代わりにほうれん草などで作っても美味しい胡麻和えになります。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 春菊 (1束) |
1袋 | |
| 練りゴマ (A) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (A) |
大さじ1 | |
| 塩 (１つまみ A) |
少々 | |
| ごま（煎り） | 少々 |
合計 222kcal
※春菊の量が多い時は、材料-Ａの分量を1.5～2倍に増やすなど適宜調整してください。
| 1 | 春菊を茹でます。鍋にお湯を沸かしたら、茎のほうから茹でて、火が通ったら葉の部分も加えてサッと茹で、 |
| 2 | ザルなどにあけたら冷水をかけて冷やし、水気を絞って食べやすいサイズにカットします。 |
| 3 | ボウルに材料-Ａを合わせたら、1の春菊を加えて全体によく和えます。 |
| 4 | 器に盛ったら、胡麻をお好み量かければ完成です。 |
2013-05-24 21:57:39
今日もまた白菜で作りました！
Michiyaniリピありがとうございます♪
2013-05-23 19:22:30
今日は白菜で作りました！
Michiyani白菜！ありがとうございます♪
2013-05-22 21:54:38
キャベツで作りました。とても美味しかったです！
Michiyaniありがとうございます♪
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