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ラカントS液状を使ったフルーツ胡桃白和え

ラカントS液状を使ったフルーツ胡桃白和え
154kcal(1人分)

カロリー0のラカントS液状を使ったデザートです。お豆腐と胡桃を使いフルーツを入れた白和えです。


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材料 
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食材名分量グループ
木綿豆腐100g
くるみ40g
ラカントS液状大さじ3
少々
パイナップル(缶詰)2切れ
キウイ1個
合計   462kcal
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調理のポイント

胡桃は半量にして、ゴマをプラスしても美味しいです。 フルーツは柿も良く合います。


1 木綿豆腐の水切りをする。
2 胡桃はレンジでロースト(あたためで良い)しておく。
3 すり鉢で胡桃をすり潰し、水切りした豆腐をいれ摺り混ぜる。
4 塩少々とラカントS液状を大匙3加えて味付けする(甘さはお好みで自由に調節して下さい)。
5 パイナップル2切れは水気を切り、一口代に。キウイもパイナップルの大きさに合わせて切っておく。
6 4の中にフルーツをいれ混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS