青唐辛子を刻んで味噌と混ぜただけの簡単な一品です。ご飯がすすむ一品です。お子様には刺激が強いのでご注意を^^
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
味噌(ペーストタイプ) | 100g | |
青唐辛子 (お好みで(種は取り除き細かく刻) |
6本 | |
みりん(本みりん) | 大さじ2 |
※味噌と唐辛子の種類によって、味はかなり変わると思います。唐辛子とみりんの量は、味見をしながら調整してください。
1 | 全ての材料を鍋に入れて火にかけ、全体によく混ざり、水気がなくなってきたら完成です。 |
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