洋風 | サラダ

トマトサラダのイタリアンドレッシング

トマトサラダのイタリアンドレッシング
27kcal(1人分)

バルサミコ酢とオリーブ油を合わせただけの簡単なものですが、そのまま冷たいパスタと和えれば、トマトの冷製パスタにもなります


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材料 
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食材名分量グループ
たまねぎ
(みじん切り(塩をふって5分以上)
大さじ1
ミニトマト
(お好みで)
8個
バルサミコ酢
(ドレッシング)
小さじ1
オリーブ油
(ドレッシング)
小さじ0.5
塩
(ドレッシング)
少々
こしょう
(ドレッシング)
少々
砂糖
(ドレッシング)
小さじ0.25
バジル(乾)
(なくてもOK ドレッシング)
少々
パセリ(乾)
(なくてもOK ドレッシング)
1g
合計   54kcal
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調理のポイント

※トマトは、完熟で甘みの強いものを使ったほうが美味しいです。


1 トマトは食べやすいサイズにカットしてボウルに入れます。
2 塩をふって5分以上置いた玉ねぎのみじん切りをよく絞り、1のトマトに加えます。
3 ドレッシングの材料を全て1のボウルに加えたら、全体をよく混ぜ合わせれば完成です。
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