サンマの甘辛煮
| 1 | フライパンに油を多めに引いて、充分に温めます |
| 2 | 三枚に下ろした後、さらに二等分（ようはサンマ一匹を4分割）したものを投下。このときに油が弾けるので気をつけてください。 |
| 3 | 数分後、サンマを裏返したあとで、エノキタケも投下。 |
| 4 | 充分に火が通ったところで、ラカントS液状と醤油、砂糖を混ぜた物を注ぎます。 |
| 5 | 水分が飛んだらできあがり！ |
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このレシピのバランス
