カリフラワーとアスパラガスは茹でてから氷水で冷やし、トマトと合わせました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
酢 | 大さじ1 | |
マヨネーズ (こってり好みなら量を増やして) |
大さじ1.25 | |
しょうゆ | 小さじ0.5 | |
ごま油 | 小さじ0.5 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
マスタード (あれば) |
小さじ0.25 |
※マスタードは、無ければ入れなくてもOKです。※マスタードを入れる場合には、ディジョンマスタードがオススメです。なければ粒マスタードなどで代用ください。※お好みでガーリックパウダーをかけても美味しいです。
1 | 全ての材料をよく合わせて、サラダにかけるだけです。 |
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