
スズキのムニエルにマッシュルームのソースをかければ完成です。
| 食材名 | 分量 | グループ | 
|---|---|---|
| マッシュルーム (みじん切り)  | 
2個 | |
| たまねぎ (みじん切り(マッシュルームと同)  | 
大さじ2 | |
| バター | 大さじ1 | |
| ワイン(白) | 大さじ1 | |
| バルサミコ酢 | 大さじ1 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ1 | 
                | 1 | みじん切りにしたマッシュルームと玉ねぎをバターで炒め、塩・胡椒をしたら、 | 
| 2 | 白ワイン・バルサミコ酢・みりんを加えて煮込めば完成です。 | 

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。