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とっても簡単!チョコレートプリン

とっても簡単!チョコレートプリン
136kcal(1人分)

板チョコでプリンを作りました。(デミタスカップ4個分)


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材料 
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食材名分量グループ
チョコレート
(板チョコ1枚 お好みで)
70g
牛乳1カップ
ゼラチン
(水にふやかす)
5g
合計   544kcal
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調理のポイント

※チョコレートの甘さだけで作るので、チョコレートの種類によって味が変わります※お好みで、生クリームやフルーツを飾ると華やかになります。


1 板チョコを手で小さく折って鍋に入れ、牛乳を加えたら弱火にかけて、木ベラまたはゴムベラでそっと混ぜながらチョコを溶かします
2 (沸騰させないでください)
3 チョコのかたまりが無くなったら火からおろし、ふやかしたゼラチンを加えてよく溶かします。
4 お好みの器に入れて冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。
5 ※2.でもしゼラチンが溶けきらない時は、弱火にかけて完全に溶かしてください。
6 ※煮溶かしていると、チョコレートの粒が少し残りますが、大きなかたまりが無くなればOKです。
7 たぶん残った粒のおかげで、きれいな二層になるのだと思います^^
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