ぶたピー春雨の、ごまごま黒酢和え
226kcal（１人分）
ぶたピー春雨の、ごまごま黒酢和え
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| はるさめ | 40g | |
| 豚こま切れ | 100g | |
| ピーマン | 4個 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| 黒酢 (＊) |
大さじ1 | |
| みりん（本みりん） (＊) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (＊) |
大さじ1 | |
| オイスターソース (＊) |
大さじ1 | |
| しょうが（おろし） (＊) |
小さじ1 | |
| ごま（白） (＊) |
大さじ2 |
合計 678kcal
| 1 | 春雨を表示通りゆでて水でしっかり洗い、食べやすい長さに切り、水気を切る。ピーマンは細切りに。 |
| 2 | フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを加え、塩＋こしょうをふって、炒める。 |
| 3 | ボールに、＊の材料を混ぜ合わせ、炒めた豚肉＋ピーマン、春雨を加え、和えたら完成～♪ |
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このレシピのバランス
春雨好きとしては是非つくってみたい♪