もっちりもちもち♪抹茶と甘納豆のケーキ
233kcal（１人分）
もっちりもちもち♪抹茶と甘納豆のケーキ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) (＊) |
50g | |
| 米粉 (＊もち粉) |
50g | |
| 抹茶 (＊) |
小さじ1 | |
| ベーキングパウダー (＊) |
小さじ1 | |
| 砂糖 | 25g | |
| 塩 | 少々 | |
| たまご | 1個 | |
| 牛乳 | 100cc | |
| 甘納豆 | 20粒 |
合計 699kcal
| 1 | ボールに＊の粉類を入れ、ホイッパーでぐるぐるっと混ぜて空気を含ませ、砂糖＋塩を加えて混ぜる。 |
| 2 | とき卵＋牛乳も加え、なめらかになるまでよく混ぜる。 |
| 3 | 型に生地を流し入れ、甘納豆を乗せ、１８０度に余熱したオーブン２０～２５分ほど焼く。串をさして何もついてこなければ、OK♪ |
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このレシピのバランス
米粉でもちもちですね！