新玉ねぎとブロッコリーの、梅味噌ごまマヨ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまねぎ | 1個 | |
ブロッコリー | 1房 | |
梅干し (*) |
1個 | |
味噌(甘) (*) |
大さじ1 | |
みりん(本みりん) (*) |
大さじ1 | |
しょうゆ (*) |
小さじ1 | |
すりごま (*) |
小さじ1 | |
マヨネーズ (*) |
小さじ1 |
1 | 新玉ねぎはスライスして塩もみし、水で洗って水気を絞る。ブロッコリーは小房に分け、さっと塩ゆでする。 |
2 | *の材料をボールに入れて混ぜ合わせ、新玉ねぎとブロッコリーを加え、和えたら、完成♪ |
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