ベトナム気分な、ひと口厚揚げステーキ
189kcal（１人分）
ベトナム気分な、ひと口厚揚げステーキ
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 厚揚げ | 1枚 | |
| 生しいたけ | 3個 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| ぬるま湯 (＊) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (＊) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (＊) |
大さじ1 | |
| さきいか (＊) |
2g | |
| レモン果汁 (＊) |
大さじ1 | |
| ガーリックパウダー (＊あらびきガーリック) |
小さじ1 | |
| ローストオニオン (＊) |
小さじ1 | |
| とうがらし (＊粗引き唐辛子) |
1本 |
合計 567kcal
| 1 | 小さなボールに、ぬるま湯＋砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで、よく混ぜ合わせる。ほかの＊の材料も加え混ぜ合わせタレの完成。 |
| 2 | フライパンにごま油を熱し、厚揚げを焼いていく。片面焼けたらフライパンの半分に寄せて裏面を焼き、あいた半分で椎茸を炒める。 |
| 3 | いい感じに焼けたら、皿に盛り、①のタレをがーーっとかけて、完成♪ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
