
魚焼きグリルで焼く簡単シンプルパンレシピ(6個分)
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 強力粉 | 120g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 30g | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| 塩 (1つまみ) |
少々 | |
| パン酵母 | 小さじ1 | |
| 牛乳 (温めて) |
100cc | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
晩ご飯のほかのおかずの支度をしながら一次発酵が出来るので、それほど時間もかかりませんし、なにより簡単で美味しいのが一番です♪
| 1 | 【魚焼きグリル上火のみのタイプの場合】全部の材料をフープロでガガガッと混ぜたら一次発酵。(40℃40分くらい) |
| 2 | 生地を6等分して手でラフに薄く小判型にしたら、魚焼きグリルの網にアルミホイルを敷いて小麦粉をふり、 |
| 3 | 成型した生地をのせて片面ずつこんがり焼けば完成です。 | ![]() |

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