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レンジで簡単☆びわジャム♪

レンジで簡単☆びわジャム♪
40kcal(1人分)

主人の実家からびわがたくさん届き、傷む前にジャムにしました。


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材料 
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食材名分量グループ
びわ1000g
ラカントS液状大さじ6
レモン果汁大さじ1
合計   400kcal
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調理のポイント

何度か取り出して混ぜ、煮詰めていきましょう。 仕上げのレモン果汁で風味よく、色艶よくなります。


1 びわはよく洗い、皮をむいて種を取り除きます。 1㎝角より小さいくらいに切ります。
2 耐熱皿にビワを入れ、レンジで7分加熱します。 ラカントS液状を加え、レンジで3分に詰めます。
3 全体を混ぜ、さらにレンジで3分加熱し、レモン果汁をかけて混ぜます。
4 粗熱が取れたら、保存瓶に入れ、冷蔵庫で保管します。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS