和風 | お肉のおかず

                    

                    
213kcal(1人分)

料理が苦手でも豚しょうが作れました。


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材料 
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食材名分量グループ
しょうゆ大さじ3
みりん(本みりん)大さじ1
料理酒大さじ2
ラカントS液状大さじ1
しょうが2片
豚肉400g
合計   852kcal
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調理のポイント


1 しょうがはすりおろし、 他の調味料と混ぜ合わせる。
2 豚肉を漬け込んで10分程置き、 下味をしっかりとつける
3 フライパンにサラダ油を熱して 漬け込んだ豚肉を汁気を切り 中火で焼き色が付くまで両面を焼き、 仕上げに漬け汁を加え
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS