和風 | サラダ

大根とおろし大根の、さっぱりパリなサラダ

大根とおろし大根の、さっぱりパリなサラダ
164kcal(1人分)

とってもさっぱりパリっとな、大根を堪能できちゃう、サラダの完成で~す♪


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材料 
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食材名分量グループ
水菜1束
大根1本
しその葉5枚
ミニトマト8個
ごま油
(☆)
大さじ2
しょうゆ
(☆)
大さじ1

(☆)
大さじ1
はちみつ
(☆)
小さじ1
合計   492kcal
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調理のポイント


1 大根は、半分はピーラーなどでうすくスライスして水にはなしてぱりっとさせる。残りの半分は、おろして軽く水気を切る。
2 ☆の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
3 お皿に、水菜+ひらひら大根を盛りつけ、おろし大根+千切りの大葉も盛りつける。プチトマトを飾りドレッシングをかけ完成
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コメント(喜びの声など)

カロレピ!管理栄養士さん 2019/10/28 12:51

大根をピーラーでうすくスライスすると、生でも食べやすいですね。



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